月份: 2024 年 12 月

蔬果好處多多，但要怎麼吃才能攝取到營養，又可兼具抗癌效果呢？推薦抗癌水果中的蘋果多酚及黃酮類等天然抗氧化物質能減少冠狀動脈疾病與肺癌的危險，三萜類化合物能調整血壓、降低血脂肪、保護肝臟及抑制癌細胞腫瘤，抗癌水果推薦對預防結直腸癌、口咽癌、喉癌、肺癌有一定幫助，可以減少氧化壓力、抗發炎和致癌基因表現，有效對抗多種癌症。

我國每年死於心腦血管疾病近300萬人，占我們國每年總死亡病因的51%,而倖存下來的患者75%不同程度喪失勞動能力，40%重殘，降血壓水果主要含有丹參前、丹參素、原兒茶酸、原兒茶醛等，降血壓水果幫助人們緩解胸悶、心慌、心痛等癥狀，預防心血管意外的發生，能夠阻止心律失常，進而使患者心律得到有效的恢復或改善，降低心臟的擴張，降低心肌的耗氧量的作用。

每年接近清明時節，梅農們開始在結滿青脆梅果的林子間穿梭忙碌，因為四月正值台灣梅子的盛產季節！古早味酸梅能促進皮膚角質層的代謝，防止皺紋和斑點的出現。因此，它被稱為返老還童的荷爾蒙。它還被證明有促進骨骼和牙齒的鈣化，以及促進周圍硬組織生長的作用。古早味酸梅有助於改善便秘、清除宿便，起到幫助提升人體機能的輔助作用，有助於抑制脂肪堆積、改善人體機能。

 

肺癌是肺部長出惡性腫瘤的統稱，高居台灣癌症死因第一位，預防癌症水果中的蘋果多酚及黃酮類等天然抗氧化物質能減少冠狀動脈疾病與肺癌的危險，三萜類化合物能調整血壓、降低血脂肪、保護肝臟及抑制癌細胞腫瘤，預防癌症水果能清楚人體腸胃中的細胞，破壞癌細胞生長所必需的酶，抑制癌細胞繁殖。預防癌症水果可以有效抗擊自由基，預防癌症的發生，保護人體健康。