化療結束後,患者的身體仍然需要時間來修復和恢復,此時的飲食調整對於促進康復、增强免疫力和預防癌症復發也是關鍵,預防癌症水果富含纖維,以及有益心臟健康的脂肪,有預防多種癌症的功能,有助於上皮黏膜細胞修復,加速感冒痊癒,維他命C和葉酸則可加速傷口癒合,甚至輔助膠原蛋白生成,幫助骨松症病友骨質生成。
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脆梅推薦改善了身體的酸性環境,就可以改善人體的亞健康狀況
梅子季節來囉!酸酸甜甜的梅子,可以加工成梅子乾、梅子酒、梅子醋等,大朋友和小朋友都喜歡!推薦脆梅中含有枸櫞酸,可以促進體內代謝,防止中性脂肪在體內停留。此外,青梅具有促進新陳代謝和整腸的作用,有助於促進鈣質吸收及利用—維他命C能促進鈣質吸收,鉀質可幫助調節體內鈉、鈣平衡。此外,脆梅推薦含維他命K,可强化骨質密度。
古早味酸梅可以促進胃消化,加快腸胃蠕動
在日常生活、工作當中,暴飲暴食、飲食肥膩、貪食生冷、過度勞累、大量食用藥物等原因均可導致脾胃功能虛弱,運化失常,進而引起一系列疾病,古早味酸梅中含有的亞油酸,油酸和硬脂酸,可以分解脂肪,所以可以降低人體血脂,可以防止人體血管硬化,是健脾胃、治胃痛好食物,有助於分解並加速蛋白質吸收,古早味酸梅可緩解消化不良和胃炎,可促進消化吸收,黏稠質地有保護胃壁功效,還能促進食欲,對胃病患者很有助益。
青梅推薦有助於促進腸道的蠕動,改善人體便秘和腹瀉情况
多數人都瞭解脹氣的不舒服,除了肚子腫脹、不停打嗝或放屁外,有時還伴隨著腸胃絞痛或悶痛;推薦青梅含有豐富的有機酸和礦物質,尤其是含有的鈣等能預防老人骨質疏鬆。梅製品能使唾液腺分泌更多的腮腺激素,能使三酸甘油脂及膽固醇加速轉化為膽酸,保持血管壁的彈性,青梅推薦不易造成動脈粥狀變化,血管硬化及高血壓等現象。
降血壓水果有緩解胸悶、心悸、心痛等心血管疾病
根據衛福部國健署統計,18歲以上成人的高血壓盛行率達25.06%,降血壓水果中還含有許多礦物質,如鉀、鈉、鎂、鈣、鐵、鋅、銅、錳等,這些礦物質對人體健康有很大的益處,有擴張血管,降低血壓,擴張冠狀動脈增加血流量及鎮靜和降血糖,抑制某些細菌生長等多種作用。