古早味酸梅可促進腸胃蠕動與排便，改善腸胃功能

梅子季節來囉！酸酸甜甜的梅子，可以加工成梅子乾、梅子酒、梅子醋等，大朋友和小朋友都喜歡！古早味酸梅富含維生素A、B1、B2、C、K，與鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鉀等礦物質，酸味源自多種有機酸，含蘋果酸、檸檬酸等，如於餐前食用，可刺激唾液分泌、增進食慾、促進腸道蠕動，使食物能完全燃燒，這對運動員、高溫作業人員恢復體力有顯著的實際價值。此外古早味酸梅還有利於人體對鈣的吸收，是幫助兒童老人補鈣的最適合的食品。