蔬果好處多多,但要怎麼吃才能攝取到營養,又可兼具抗癌效果呢?推薦抗癌水果除了含有維生素A、維生素C、花青素,還有鉀等礦物質,亦含豐富的褪黑激素,能提高體內褪黑激素的含量,降低罹患乳癌、攝護腺癌的風險,可有效改善高血壓症狀,會產生攻擊異常細胞的活性物質TNF,能有效對抗癌腫。抗癌水果推薦有助於祛痰、止咳、平喘,並可抑制癌細胞生長,能使穀胱甘肽與致癌物結合,使其變成無毒的物質排出體外。
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